玄米くさい臭いもなく、力強いおいしさです。

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先日お客様よりいただいた玄米の朝日米。

先に白米をいただきその味にはビックリしましたが、

玄米もとても食べやすく、さらに力強い味でした。

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一晩浸し、玄米コース・柔らかめで炊きました。

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自然栽培米は、お客様の田んぼに設置してある看板で知りました。

“奇跡のりんご”で知られる、木村式自然栽培で朝日米を作付けされています。

色々お話を聞いていると、最後に食べてみて下さいと白米と玄米を少しいただきました。

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玄米のお米が体にいいのは知っていますが、くせがあり食べにくいです。

しかし・・・この玄米は違います。食べやすい玄米です。

化学肥料も農薬も一切使わない。

自然栽培での農作業は大変だと思いますが、これが自然の力のようです。

自然栽培の朝日米のホームページで販売しています。

一度このお米食べてみて下さい。きっとなつかしい味がすると思います。